Contrôle du pH

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Généralité

La plupart des fruits nécessitent un sol neutre ou légèrement acide, tandis que les figues et les raisins tolèrent une légère alcalinité.

Chaque légume a donc des besoins particuliers en termes de pH. Et il est donc très important de pouvoir mesurer sa valeur avant de planter un jardin ou d'utiliser un substrat.

La connaissance du niveau de pH du sol peut également être utile dans le traitement de certaines maladies, comme la gale de la pomme de terre, qui a tendance à attaquer dans les sols à forte teneur en chaux.


Informations sur le pH

L'eau de pluie ou l'eau d'irrigation qui circule dans le sol se mélange avec des particules de sol que l'on appelle sels minéraux, présentes dans le sol lui-même ou ajoutées avec des engrais. Une partie de ces sels est retenue par l'argile présente dans le sol (pouvoir absorbant), d'autres se dissolvent dans l'eau (solution en circulation) atteignant ainsi les racines des plantes.

Le pH du sol dépend de la quantité d'ions OH ou H présente dans la solution en circulation: avec plus d'ions OH, la réaction est basique ou alcaline, avec plus d'ions H, elle est acide. Si les ions OH et H sont équivalents, la réaction est neutre.

Le rapport entre les ions OH et H est mesuré avec une échelle de valeurs qui va de 0 à 14: l'acidité va de 0 à 6,9, le maximum est O et le minimum 6,9; 7 indique la neutralité (c'est-à-dire la parité entre les ions OH et H); l'alcalinité varie de 7,1 à 14, le maximum est de 14 et le minimum de 7,1.

Sol fortement acide pH 4

Sol acide pH 5

Sol moyennement acide pH 6

Sol neutre pH 7

Sol calcaire pH 8

Sol fortement calcaire pH 9

Un sol avec un pH supérieur à 7 est appelé alcalin. Un sol avec un pH inférieur à 6,5 est défini comme acide. Les sols dont le pH est supérieur à 8,5 ou inférieur à 4,5 sont rares.


Réactions chimiques

Les plantes de jardin les plus courantes sont indifférentes au type de sol, mais comme les sols réactionnels allant de pH 6,5 à pH 7,2.

En dehors de cela, nous avons 3 catégories:

· Ceux qui tolèrent ou même préfèrent les sols calcaires (ou alcalins);

· Ceux qui ne tolèrent pas les sols calcaires et veulent des sols acides;

· Ceux qui prospèrent dans les sols acides et calcaires.

Les plantes qui ne tolèrent pas les sols calcaires ne peuvent pousser que dans des sols acides ou neutres. Les plus importants d'entre eux sont les Rhododendrons, ainsi que d'autres plantes telles que Azalea, Kalmia, Pieris, Gaultheria, Liquidambar, Erica, Camelia, Andromeda, Quercus Ilex, Kalmia et Lupin .

Les plantes qui aiment les sols calcaires donnent de moins bons résultats dans les sols acides à neutres (par exemple les roses).

De nombreux légumes poussent mieux dans un sol légèrement acide, avec un pH d'environ 6,5; au lieu de cela, le chou, les haricots, les oignons et les asperges poussent également dans des sols à pH 7.


Contrôle du pH: mesure du pH

S'en tenant à une évaluation empirique, nous dirons que les sols généralement sableux ont tendance à l'acidité, tandis que les sols argileux et calcaires ont tendance à l'alcalinité.

Le manque de chaux détermine l'acidité du sol.

Si le sol est riche en chaux, il est défini comme alcalin. S'il manque de chaux, on l'appelle acide.

Pour connaître le pH de votre sol, vous pouvez envoyer un échantillon du sol à l'un des laboratoires spécialisés qui proposent ce service d'analyse, mais il existe des produits sur le marché pour effectuer un contrôle grossier.

Prélevez de petits échantillons à différents endroits du jardin et plongez-les dans la solution fournie avec l'équipement. Laisser les particules se déposer, puis comparer la couleur du liquide avec l'échelle de couleurs incluse dans l'emballage. La valeur du pH est indiquée par l'intensité de la couleur prise par la solution dans le tube.

La surveillance doit être régulière, en particulier lorsque vous essayez de modifier une réaction anormale.

L'un des outils les plus efficaces pour mesurer l'acidité du sol est le pH-mètre Harvest, qui est le seul pH-mètre de sol à lecture immédiate: il suffit de l'insérer dans le sol et de lire la valeur du pH sur le cadran.

Les papiers réactifs ne sont utilisés que lorsqu'il suffit d'établir le pH du sol de manière très approximative et sont particulièrement utiles pour les tests d'orientation sur le terrain.

Vous travaillez directement sur la suspension du sol en immergeant le papier imbibé de liquide indicateur, puis en comparant la couleur prise par la carte avec celle d'une échelle colorée spécialement imprimée.

Un type de papier est uniformément imprégné des différents indicateurs afin d'enregistrer le changement de couleur dans les plages de pH individuelles de l'indicateur. L'approximation du test est d'environ 0,2-0,3 pH.


Vidéo: MEU PRIMEIRO AQUARIO - DICA ACIDIFICANTE PARA AQUARIO - TAMPONADORES - CONTROLE DE PH